Följ Wenngarn

Pressmeddelanden 1 träff

Rikard Wicklund från Wenngarn Hotell & Konferens vinner årets Möteskock 2017

Rikard Wicklund från Wenngarn Hotell & Konferens vinner årets Möteskock 2017

Pressmeddelanden   •   Apr 18, 2017 21:59 CEST

Ikväll avgjordes kampen om det prestigefyllda priset Årets Möteskock och vinnaren blev Rikard Wicklund, köksmästare på Wenngarn Hotell & Konferens. Rikards passion för hållbarhet tog honom hela vägen till final och föll den namnkunniga juryn bestående av Henrik Norström, Jonas Dahlbom och Christina Möller i smaken.

Blogginlägg 1 träff

Kycklingbuljong med mycket smak och lite svinn – Per Ahlbom, Wenngarn

Kycklingbuljong med mycket smak och lite svinn – Per Ahlbom, Wenngarn

Blogginlägg   •   Jun 01, 2016 16:38 CEST

Wenngarn har anor från 1100-talet och vårt mål är att vi ska finns kvar i minst 1000 år till. Det ställer höga krav på oss och vi strävar hela tiden efter att förbättra och minska vårt klimatavtryck. Maten på hotell- och konferensanläggningar är energikrävande och vi jobbar ständigt med att försöka minska vårt matsvinn i köket, samtidigt som vi aldrig tummar på smak eller kvalité.

Bilder 1 träff

Per Ahlbom

Per Ahlbom

Licens All rights reserved
Storlek

42,8 KB • 400 x 640 px