Följ Wenngarn

Taggar

Kycklingbuljong med mycket smak och lite svinn – Per Ahlbom, Wenngarn

Kycklingbuljong med mycket smak och lite svinn – Per Ahlbom, Wenngarn

Blogginlägg   •   Jun 01, 2016 16:38 CEST

Wenngarn har anor från 1100-talet och vårt mål är att vi ska finns kvar i minst 1000 år till. Det ställer höga krav på oss och vi strävar hela tiden efter att förbättra och minska vårt klimatavtryck. Maten på hotell- och konferensanläggningar är energikrävande och vi jobbar ständigt med att försöka minska vårt matsvinn i köket, samtidigt som vi aldrig tummar på smak eller kvalité.